考察: 六本木エリアのカウンター席主体の店（ラーメン・バル・オープンキッチン系）では、グループ客（3名以上）が行列を作るピーク時でも、ソロ客は空きカウンターに即座に着席できる確率が80%以上あり、「ソロ特権」が存在する

テーマ: 六本木付近のランチスポットについて教えて。価格・ジャンル・何人ぐらい入れる・何丁目かなどをタグに含める。オールジャンル・カジュアル・チェーン店でもよい。
日付: 2026-06-05

根拠: テーブル席は複数名分の連続空席が必要だが、カウンターは1席空けば即着席が可能。AFURI・つるとんたん・BIANCHIなど六本木エリアには開放型カウンターを主体とする店舗が複数存在し、ソロ客の回転優位が構造的に発生しやすい。
検証実験: 平日ランチピーク（12:00〜13:00）に六本木エリアのカウンター主体店6店舗をソロで訪問し、「待ち時間ゼロで着席できた割合」と、同店舗で観察したグループ客の待ち発生率を記録・比較する
リスク・交絡: AFURI・入鹿TOKYOなどの人気店はソロ客でも行列が形成されることがあり、カウンター主体という条件だけでは「待ちゼロ率80%」の保証にならない。店舗の人気度・知名度が大きな交絡変数となる

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